This
Weißburgunder is pale yellow in colour, almost maize. The bouquet is filigree,
creamy and full of minerality, paired with mandarine, coconut and grapefruit. On
the palate it exhibits great minerality intermixed with flavours of pineapple
and (typical for the Weißburgunder grape) fine spices. Seems to be a bit warmer
compared to the other wines. Medium to full bodied, perfect balance and a long
aftertaste. Will be even better in 2-3 years. Tremendous constancy over days. Keep attention on this winery. Rare buy! Drink: 2013-2019.
Rating: 93 points.
Dieser Weißburgunder ist hellgelb, fast glanzhell
in der Farbe. Das Bouquet ist filigran, cremig und voller Mineralität, gepaart
mit Noten von Mandarine, Kokosnuss und Grapefruit. Im Mund zeigt er großartige
Mineralität, gemischt mit Aromen von Ananas und (typisch für Weißburgunder) feiner
Würze. Wirkt etwas wärmer als die anderen Weine. Mittlerer bis voller Körper, perfekte
Balance und ein langer Abgang. Wird in 2-3 Jahren sogar noch etwas besser. Herausragende Konstanz über Tage. Man sollte dieses Weingut im Auge behalten.
Wineinspector-Wertung: 93***
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