The 2009 Comte de M (Cabernet Sauvignon and Syrah)
matured for 16 months in fine-grained French oak barrels (85% new wood, 15% one
year old). It appears ruby in the glass. In the nose a complex bouquet with
beguiling flavours of iron, pepper, leather, black currant and vanilla. On the
palate very soft structured with meat, blueberry and leather intermixed with
delicate notes of jalapeno, milk chocolate and vanilla. Full bodied, present,
but soft tannins, a good extract and a long aftertaste. Good buy! Drink: 2016-2023.
Rating: 93 points.
Der 2009er Comte
de M (Cabernet Sauvignon und Syrah) reifte 16 Monate in feinporigen Fässern aus
französischer Eiche (85% neues Holz, 15% ein Jahr alt) und erscheint rubinrot
im Glas. In der Nase ein komplexes Bouquet mit betörenden Düften nach Eisen,
Pfeffer, Leder, schwarzer Johannisbeere und Vanille. Im Mund sehr weich
strukturiert mit Fleisch, Blaubeere und Leder sowie zarten Noten von Jalapeno,
Vollmilchschokolade und Vanille. Voller Körper, präsente, aber weiche Tannine,
ein guter Extrakt sowie ein langer Abgang.
WineInspector-Wertung:
93*
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